Если учеными подсчитано, что треть своей жизни человек проводит во сне, то, сколько времени он проводит на кухне, не знает никто. Но то, что это время – весьма существенно никто спорить не будет.
Кухня - центр всего дома. Очаг. В ней ежедневно происходит таинство приготовления пищи, в ней едят и общаются как члены семьи, так и гости.
В жизни современного человека от планировки кухни зависит очень многое. В первую очередь, кухня должна быть сколь уютна столь и функциональна.
А это зависит не только от площади помещения (хотя при формировании кухонного интерьера самые большие проблемы связаны именно с нехваткой площади), но и от того,
удобно и разумно в этом пространстве размещено оборудование и мебель.
Комфортная планировка кухни - это удобство в использовании всех предметов интерьера, от кофейных чашечек, до газовой плиты. Создается "рабочее пространство", отвечающее вашим потребностям.
Основой планировки кухни принято считать рабочий треугольник, который состоит из холодильника, раковины и плиты. Идеальным расстоянием между сторонами этого треугольника считается расстояние от 3 до 6 метров. Большее расстояние приведет к бесполезной ходьбе, а меньшее может создать тесноту в помещении.
Мы предлагаем вам ознакомится с основными типами кухонной планировки. Все они зависят от размеров, которыми обладает ваша кухня.
Размещение мебели для кухни в один ряд чаще всего связано либо с ее маленькими размерами, либо с использованием просторного помещения, когда в одной части большой комнаты располагается мебель, а другая предназначена для приготовления и приема пищи.
В этом случае, раковину лучше расположить в центре, а плиту и холодильник вокруг нее. Причем между плитой и раковиной желательно установить рабочий стол.
При двухрядной планировка плиту и мойку лучше расположить по одной стене, а холодильник по другой. Рабочий треугольник, в этом случае сохранится, и рабочая поверхность будет достаточно велика.
L-образная кухня подходит для небольшого квадратного помещения. Если же ваша кухня имеет большие размеры, то расстояние между рабочими центрами становится слишком большим. Поэтому мойку и плиту нужно расположить максимально близко, оставив между ними рабочую поверхность.
При U-образной кухне мебель для кухни расставляется вдоль трех стен. При такой планировке можно сделать очень удобный рабочий треугольник со сторонами 4 и 7 метров. При более сжатых размерах создается ощущение замкнутости пространства, а при более свободной расстановке - ненужное движение.
Полуостровная кухня - это любой из вариантов планировки кухни с дополнительным выпуском либо рабочей поверхности, либо шкафа с мойкой или плитой. Чаще всего, это выступ, отделяющий кухню от столовой. Который может использоваться так же как стойка для завтрака или сервировочный стол.
Островная кухня - это U-образная кухня или L-образная кухня с дополнением в центре. Эта планировка подходит только для большого помещения.
В традиционном исполнении на середину кухни выносится стол с раковиной или плитой, но "островом" так же может быть обычный обеденный стол или тележка на колесах. Так же можно использовать это пространство как рабочую поверхность, а шкафы использовать для хранения различной утвари.В таком варианте планировки очень много вариантов для создания оптимального "рабочего треугольника".
Если интерьер кухни прежде всего зависит от ее размеров, то стиль кухни зависит исключительно от ваших предпочтений: от классики до модерна.
Однако как показывает практика, чем экспрессивнее ее вид и авангарднее дизайн, тем больше у нее шансов быстро выйти из моды.